California Food Academy
Scuola di Cucina a Roma

Entra nel mondo di California Food Academy: la scuola di cucina del California Catering. Con oltre 40 anni di esperienza nel banqueting d’eccellenza, apre le porte della sua scuola di cucina nel cuore di Roma. Uno spazio dedicato alla passione per la cucina, all’espressione della creatività e alla condivisione di momenti unici e indimenticabili.

Scopri tutti i corsi e workshops in partenza.

I nostri corsi

Che tu voglia imparare a cucinare per mettere te stesso alla prova o sperimentare nuove ricette e tecniche per stupire famiglia e amici alla prossima cena, abbiamo la soluzione adatta a te. Scopri i corsi di cucina offerti da California Food Academy e scegli quello che fa al caso tuo: corso base, avanzato, su misura o di pasticceria?

Corso di Cucina Base

Corso di Cucina Avanzato

Corso di Cucina Personalizzato

Corso di Pasticceria

I nostri Workshops

Scopri tutti i workshops organizzati dalla California Food Academy: una selezione sempre aggiornata di laboratori dedicati a tematiche verticali, dalla cucina internazionale alla tradizione italiana, fino alle tecniche più innovative.

Le nostre lezioni riprenderanno in autunno

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Per le Aziende

Team Building

Un’idea originale e divertente per trascorrere gustosi momenti di svago con i propri colleghi, cementando relazioni e capacità di lavorare in team. Finale da leccarsi i baffi garantito!

Chef Luca Materazzi

Il DOCENTE

Lo Chef Luca Materazzi

Scopri la brillante carriera dello Chef Luca Materazzi, oggi Direttore Creativo della California Food Academy di Roma.

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