Fotografo e cuoco per passione Sono fotografo da circa 40 anni , specializzato in fotografia di matrimonio e ritratto. Ho realizzato tre mostre fotografiche a Roma. Sono appassionato di cucina da molto tempo, ho collaborato nei pub di mio figlio come cuoco , ho lavorato come aiuto cuoco in un ristorante italiano nel New Yersey , di miei amici italiani.
La passione per la cucina mi ha portato ad aprire un canale YouTube, francorosciolicucinainfamiglia che sta avendo un discreto successo. Mi piacciono le paste , e cerco di scoprire nuovi pastifici esclusivamente italiani che producono pasta con grano italiano. Spero che la cucina italiana venga riconosciuta come patrimonio immateriale dell’umanità.
Nice to meet you
Luca Materazzi
È sempre difficile scrivere una presentazione di se perché spesso si diventa noiosi: cercherò di farlo nella maniera più leggera possibile, evitando di raccontare le cose meno importanti per me.Mi…
Filippo Nuti
Filippo Nuti è Phil, founder e pit master di Phil’s slow smoked American barbecue, format presente a Roma da alcuni anni e che propone un barbecue ispirato alla vera tradizione texana.
Franco Roscioli
Fotografo e cuoco per passione Sono fotografo da circa 40 anni , specializzato in fotografia di matrimonio e ritratto. Ho realizzato tre mostre fotografiche a Roma. Sono appassionato di cu…
Camilla Monteduro
Camilla Monteduro ha svolto moltissime attività in campo gastronomico: locali, ristoranti, wine bar.
Dal 2000 e per 13 anni anni ha gestito il suo ristorante Pupina a Roma dietro Piazza Cavour….
Giuseppe Di Filippo
Dopo anni di esperienza nelle migliori pasticcerie della Capitale, ormai da vent’anni lavora al California Catering dove continua a stupire nella creazione di dolci raffinati.
Paola Spallone
Ho studiato lingue e mi sono laureata in Economia con specializzazione in Marketing Internazionale ma ho sempre cucinato perché ho sempre amato moltissimo la cucina, i suoi colori, i suoi profumi!
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© California Catering srl.
P. IVA 02062641002.
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