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Luca Materazzi

È sempre difficile scrivere una presentazione di se perché spesso si diventa noiosi: cercherò di farlo nella maniera più leggera possibile, evitando di raccontare le cose meno importanti per me.
Mi chiamo Luca e sono nato a Roma. Dopo aver Frequentato il liceo classico ho conseguito numerosi corsi professionali di cucina.

Dopo essere stato assistente dello Chef Antonio Sciullo ho aperto un ristorante che mi ha dato grandi soddisfazioni….ma enormi fatiche.
Sono quindi passato alle scuole di cucina e sono stato Chef della prestigiosa scuola Cordon Bleu. Nel frattempo ho partecipato per circa 2 anni alla trasmissione televisiva Potere ai fornelli.

Dopo 2 Masters, uno nelle Cotture in CBT e l’altro nella Cucina Molecolare, sono diventato Chef della scuola Mamā laboratoridicucina dove per 6 anni ho realizzato tutti i Corsi base, i Corsi monotematici e condotto Team Building: nello stesso tempo ho insegnato nella scuola professionale Tu Chef. Attualmente sono il Direttore Creativo della California Food Academy dove vi aspetterò da settembre per tanti bellissimi Corsi di cucina.

https://www.lucamaterazzi.com

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