Dal ceviche alla zuppa

Ceviche di tonno Nikkei con la leche de tigre
Zuppetta di pesce
Calamaro alla napoletana

Tutti i nostri workshops sono dalle 19:00 alle 22:00

85,00 IVA Inclusa

85,00 IVA Inclusa

8 disponibili

Dal ceviche alla zuppa – 05/06/2024
85,00 IVA Inclusa

8 disponibili

Descrizione

Durante questa serata prepareremo tre importanti ricette che sono a base di pesce.
Inizieremo con il famoso “ceviche” di tonno, arricchito dalla leche de tigre che e’ una salsa realizzata con il brodo e arricchita con spezie ed agrumi: il risultato e’ sorprendente!
Poi ci dedicheremo alla classica zuppa di pesce ma apporteremo delle piccole varianti alla modalita’ classica e termineremo infine con i famosi calamari alla napoletana!

Vi aspettiamo per una bellissima serata alla CALIFORNIA FOOD ACADEMY

Informazioni aggiuntive

Date inizio corso

05/06/2024

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