Descrizione

A cura di Stella Savino

Quattro Paesi, quattro piatti, un solo tavolo. Martedì 6 ottobre si parte per un viaggio attraverso i sapori d’Europa insieme alla chef Stella Savino: prima tappa in Spagna con le Croquetas de jamón, cremose e dorate; poi la Grecia con la Moussaka, gratinata e profumata; si risale verso l’Ungheria con il Gulasch, ricco e speziato; e si chiude a Vienna… anzi, a Linz, con la Linzer Torte, la crostata austriaca più antica del mondo.

Un itinerario goloso per imparare i grandi classici della cucina europea senza bisogno di passaporto.