California Food Academy | Corsi di cucina a Roma

Location

Tutte le lezioni si tengono presso la sede della California Food Academy in viale dei Parioli 162 – Roma. A causa delle limitazioni dovute al covid sarà richiesto ai partecipanti il Super Green Pass, salvo diverse indicazioni che dovessero sopraggiungere dagli organi competenti.

Fritti dolci & salati

28 settembre | 19.00 – 22.00

Docente
Luca Materazzi

70,00

costo a persona

Alla fine il re della tavola è sempre lui: il fritto !
Tra tante pastelle e panature sceglieremo quelle più buone per realizzare insieme a voi una gustosa Frittatina di pasta alla napoletana, dei Fiori di zucca farciti con culatello e ricotta, uno Spiedino di mozzarella e alici in carrozza e per finire una coloratissima e dolce Ciambella fritta !

Ovviamente il tutto sarà degustato nello splendido giardino provenzale della California Food Academy accompagnato da un buon calice di vino.

La lezione si terrà al raggiungimento di 10 iscritti.


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