I sapori di maggio

I sapori di maggio

Flan di asparagi con fonduta leggera di Parmigiano 

Tagliolini al limone con zucchine novelle e menta

Crostata sablée con crema pasticcera e frutti rossi

Tutti i nostri workshops sono dalle 19:30 alle 22:30

70,00€ IVA Inclusa

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Esaurito

I sapori di maggio – 26/05/2025
70,00€ IVA Inclusa

Esaurito

Descrizione

A cura di Luca Materazzi 

I sapori di maggio – Una serata di cucina tra freschezza, tecnica e poesia
La primavera è nel suo pieno splendore e la celebriamo in cucina con una lezione pratica, golosa e ricca di profumi. Tre ricette per raccontare il mese di maggio attraverso consistenze leggere, colori vivaci e ingredienti di stagione.

 

Cosa prepareremo insieme:
Flan di asparagi con fonduta leggera di Parmigiano – un antipasto morbido e raffinato, dove la dolcezza degli asparagi incontra la sapidità vellutata della fonduta.
Tagliolini freschi al limone con zucchine novelle e menta – profumati, delicati e croccanti: un primo piatto che sa di sole e leggerezza.
Crostata sablée con crema pasticcera e frutti rossi – friabile, elegante, fresca: il dolce perfetto per chiudere in bellezza.

 

Informazioni aggiuntive

Date inizio corso

26/05/2025

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