California Food Academy | Corsi di cucina a Roma

Location

Tutte le lezioni si tengono presso la sede della California Food Academy in viale dei Parioli 162 – Roma. A causa delle limitazioni dovute al covid sarà richiesto ai partecipanti il Super Green Pass, salvo diverse indicazioni che dovessero sopraggiungere dagli organi competenti.

Il Carciofo Parte 2

10 febbraio | 19.00 – 22.00

 

Docente
Luca Materazzi

60,00

costo a persona

Risotto con carciofi, occhi di canna e mentuccia
Carciofo ripieno stufato
Crostino con Carciofo saltato, guanciale e Selles sur Cher


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