Descrizione

E’ da molto tempo che volevamo inserire in calendario una serata dedicata al food indiano e chi meglio della chef Stella Savino potra’ accompagnarvi tra i mille sapori di questa affascinante cucina?

Stella Savino e’ una chef appassionata di cucina orientale, un amore nato dai suoi viaggio attraverso l’Asia durante i quali si e’ immersa nelle tradizioni culinarie locali. Ogni viaggio e’ stata un’opportunita’ per scoprire nuovi ingredienti e tecniche, che ha saputo integrare con maestria nei suoi piatti unici.

Dai Samosa vegetariani al famoso pane indiano Naan, dal cremoso chicken Biryani alle gustose polpette vegetariane Malai kofta, questa sara’ una serata davvero interessante per tutti gli appassionati di questo tipo di cucina, intensa e speziata.