Descrizione

Qual è il patrimonio gastronomico che ci rende famosi in tutto il mondo ? La pasta!
Con la guida di Luca Materazzi imparerete a gestire tre tipi di impasti diversi, uno con farina e uova, uno con farina e acqua e in ultimo quello con farina, acqua e spezie.
Capirete come tirare la pasta sia utilizzando il mattarello sia utilizzando  la macchina elettrica: insomma…  finalmente metterete le mani “in pasta”.
Il tortello di Carbonara, ricetta esclusiva dello chef, sarà il piatto di punta della serata; un piatto semplice ma intrigante che vi aiuterà a stupire i vostri amici nella vostra prossima cena.