Descrizione

Visto il successo delle serate precedenti California Food Academy continua il suo viaggio nel mondo dei cocktails e questa volta il Bar manager del Salotto42, Vincenzo Mangiola, dedicherà l’intera serata alle bevande di origine messicana.
Il programma in dettaglio, oltre ai cocktails nel menu, è il seguente: introduzione all’agave, analisi attrezzatura, tecniche di preparazione, scelta del bicchiere e del ghiaccio, realizzazione dei drink. Il tutto sarà accompagnato da piccoli assaggi preparati dallo Chef Luca Materazzi.