Orient Express

Involtino primavera gourmet
Bao al vapore ripieni di pollo, funghi shitake e erba cipollina
Dumpling ripieni di maiale e verdure

Tutti i nostri workshops sono dalle 19:00 alle 22:00

70,00 IVA Inclusa

70,00 IVA Inclusa

11 disponibili

Orient Express – 20/06/2024
70,00 IVA Inclusa

11 disponibili

Descrizione

Oriente, oriente e ancora oriente: questa sera ci cimenteremo nella realizzazione di un involtino primavera davvero speciale, poi proseguiremo con un prodotto lievitato, il Bao che farciremo con dei dadini di pollo conditi con funghi shitake, aromi vari ed erba cipollina e termineremo con dei ravioli dalla consistenza talmente morbida che si scioglieranno in bocca perche’ sono realizzati usando polveri impalpabili e cotti nella vaporiera: una vera delizia! Le cotture previste saranno la cottura a vapore e la frittura.

Vi aspettiamo per l’ultima serata dedicata all’oriente prima delle vacanze estive.

Informazioni aggiuntive

Date inizio corso

20/06/2024

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