Riso e Risotti

Arancini mozzarella e chorizo, Risotto al formaggio Saint Marcellin, limone e nocciole, Risotto al nero di seppia, sfoglie di baccalà e crema di peperoni rossi

Tutti i nostri workshops sono dalle 19:00 alle 22:00

65,00 IVA Inclusa

Riso e Risotti – 09/02/2023
65,00 IVA Inclusa

10 disponibili

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Riso e Risotti – 09/02/2023
65,00 IVA Inclusa

10 disponibili

Descrizione

Il riso è un cereale che occupa un posto di primaria importanza nella dieta mediterranea e sicuramente non può mancare una serata ad esso dedicata nella nostra scuola.
Scopriremo la versatilità e il valore del riso, capiremo i giusti tempi di cottura, quale tipo di riso usare per le varie preparazioni  ma soprattutto prepareremo due risotti imperdibili ed un arancino ripieno di mozzarella e chorizo !
Friggeremo, mantecheremo ma soprattutto passeremo 3 ore insieme cucinando divertendoci

Informazioni aggiuntive

Date inizio corso

09/02/2023

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