Location
Tutte le lezioni si tengono presso la sede della California Food Academy in viale dei Parioli 162 – Roma. A causa delle limitazioni dovute al covid sarà richiesto ai partecipanti il Super Green Pass, salvo diverse indicazioni che dovessero sopraggiungere dagli organi competenti.
California Food Academy
Riso e risotti
24 maggio | 19.00 – 22.00
Docente
Luca Materazzi
70,00€
Il riso è un cereale che occupa un posto di primaria importanza nella dieta mediterranea e sicuramente non può mancare una serata ad esso dedicata nella nostra scuola.
Prepareremo un risotto salato, un arancino e per finire un budino di riso !
Riso cacio e due pepi, burro acido e asparagi
Arancino polpo e patate
Budino di riso ai lamponi
Arancino polpo e patate
Budino di riso ai lamponi
La lezione si terrà al raggiungimento di 10 iscritti.
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