A cura di Luca Materazzi

Mettetevi alla prova, giocate con gli ingredienti e scoprite quanto siete affiatati ai fornelli. “A Scatola Chiusa” non è una semplice lezione di cucina, ma un’esperienza sensoriale e creativa dedicata alle coppie che vogliono vivere una serata diversa, dove l’intuito e l’affiatamento valgono più di ogni ricetta scritta.

Sotto la guida dello Chef Luca Materazzi, sarete voi gli architetti della vostra cena. Niente menù prestabiliti, niente schemi: solo voi, una Mystery Box e la voglia di stupire (e stupirvi).

Il Programma della Serata

Warm-up: L’Antipasto Corale
Per rompere il ghiaccio, inizieremo tutti insieme preparando un antipasto d’effetto. Un momento di convivialità per scaldare i motori e prendere confidenza con la cucina della Academy.

The Mystery Box Reveal
Il cuore della serata. Ogni coppia riceverà una scatola chiusa contenente ingredienti a sorpresa, selezionati con cura dallo Chef. Cosa c’è dentro? Lo scoprirete solo alzando il coperchio.

Creative Cooking
Avrete un tempo prestabilito per ideare e realizzare il vostro piatto di coppia. Chef Luca sarà al vostro fianco per suggerimenti tecnici e “soccorso creativo”, lasciando però spazio alla vostra libera iniziativa.

Degustazione e Racconto

Al termine della prova, le luci si abbassano e l’atmosfera si fa conviviale: ogni coppia presenterà la propria creazione al gruppo e allo Chef, raccontando l’idea che ha guidato la scelta degli ingredienti e il percorso creativo fatto insieme. Sarà il momento del confronto e dell’assaggio collettivo, dove i commenti saranno sempre costruttivi e volti al divertimento.

Ma attenzione: la coppia che saprà distinguersi per originalità, tecnica e armonia dei sapori riceverà un riconoscimento speciale. Lo Chef Luca Materazzi premierà i vincitori della serata con un buono sconto del 20% valido per una futura lezione a scelta presso la nostra Academy. Un invito a continuare il vostro viaggio culinario insieme!