Descrizione

Cosa c’è di più sfizioso e veloce di un involtino?
In questa serata ci divertiremo a realizzare tre involtini diversi accompagnati da condimenti particolari.
Da quello classico di pesce spada e agrumi, a quello meno usuale caratteristico della cucina vietnamita realizzato con carta di riso e farcito con il baccalà, a quello di petto di pollo con un ripieno di asparagi e vaniglia.
Il tutto ovviamente accompagnato da un ottimo calice di vino da gustare nel giardino della California Food Academy.