Descrizione

Questa serata è una delle mie preferite perché prepareremo insieme il piatto più scenografico della cucina spagnola: la Paella de marisco. La parola “marisco” significa mollusco e definisce subito quali sono i protagonisti di questo piatto prelibato: cozze, calamari, gamberi e scampi, ma anche vongole, granchi o pesce a seconda di quello che offre il mercato.

Oltre alla paella ci divertiremo a cucinare una cremosa Tortilla di patate e per finire ci delizieremo con una Crema Catalana alla lavanda. Divertimento assicurato per l’animo e per i nostri palati. Vi aspetto !